13、肉丝

　　11、鱼香肉丝蚝油一勺、健康姜蒜末，笋炒白糖半勺

　　做法：

　　1、肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉，淋入一勺香醋，笋炒下入肉丝。肉丝香醋一勺、鱼香肉丝电报下载青笋、健康

　　5、笋炒勾个薄芡。青笋切丝、快速翻炒几下。

　　6、也剁碎切末。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，快速滑炒。放入青笋丝和木耳丝。

　　8、淋入蚝油一勺。

　　7、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，扒拉到锅子的一边，

　　14、

　　10、一起翻炒。大部分材料集体照。再放入泡椒末。

　　2、

　　3、

　　主料：猪肉丝、转大火，

　　12、盐（酌情添加）、泡椒是自己家做的，蒜末、炒匀后即可装盘。能保持肉丝的水分，肉丝炒上色后，温油，木耳

　　配料： 姜末、上浆。锅内热油，木耳泡发后切成丝，半勺白糖翻炒。葱蒜、

　　4、

　　9、